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夏休みの自由研究どうする?簡単ぷにぷにスケルトン卵の作り方まとめ方!

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毎日暑いですね~。子どもの夏休み始まってしまいました。親は大変ですよね~。仕事もあるので毎日遊んであげるわけにもいかないし。自由研究とか工作を手伝ってあげて子どもとの時間を楽しく過ごしてみてもいいですよね。どうせやるなら親でも楽しめることをやりたいものですね。

 

ぷにぷにのスケルトン卵って何?

小学校のときに学校でやった方もいらっしゃるのではないでしょうか?

卵を酢につけて置いておくと卵の殻だけ解けて、薄皮に包まれた卵白と卵黄だけがぷにぷにのポール状になっているというものです。

小6の酸性・アルカリ性の授業のときにやりました。

簡単だしおもしろいので親も子どもと一緒に楽しめてしまいます。

 

ぷにぷにのスケルトン卵の材料と作り方

・卵1つ

・広口のビン1つ

・酢200ミリリットルぐらい

 

卵が入るくらいの広口ビンに卵を1つ入れ酢を注ぎます。

蓋はしないか、キッチンペーパーをビンにかぶせて輪ゴムでとめるなど密閉状態にならないようにしてください。

あとは毎日観察するだけです。

 

途中、ろうそくの火をビンのそばに近づけてみましょう。どうなるでしょうか?

冷蔵庫で2~3日ぐらい置いておきます。

卵はどうなっているでしょうか?

 

実験の種明かし

卵の殻が溶けてぷにぷにスケルトン卵ができます。

酢にはカルシウムを溶かす作用があります。

卵の殻の主成分は炭酸カルシウム。

この実験で卵の殻がカルシウムでできていることがわかるわけです。

お魚を揚げて酢につけておくと骨まで食べれますよね。

これもカルシウムが酢に溶けるという性質を利用したものです。

 

途中ろうそくの火をビンに近づけると火は消えます。

卵の殻が解ける際に二酸化炭素が発生しているためです。

ビンを密閉状態にしないのはこのためです。

 

以前、前の週に理科室の冷蔵庫に入れておいて、次の週の理科室の授業のときに取り出して観察した事があります。長くても1週間あればキレイに殻が解けていました。

 

実験する前に準備しておきたいこと

常温での解け方、冷蔵庫での解け方という風に2つ用意して比較・検討してみてもいいかもしれません。

酢につける前の卵の大きさはどうだったのか?卵の周囲の長さや重さを測っておき特徴を記しておくといいですね。

酢につけるとどうなると思うか?前もって予想して記して置きましょう。

 

卵の様子を観察

酢につけている卵の様子はどうなっていっているのか?

毎日の様子、あるいは時間ごとの様子をデジカメや絵、文章で記録をとっていきます。

 

実験後に考えたい事

酢につけた後の卵の大きさはどうなったのか?

酢につけることによって卵に何が起こったのか?

卵の殻は酢に溶けて、薄皮は溶けなかったことから

卵の殻の成分は何なのか?

卵の薄皮の部分の成分は何なのか?

を考えて、調べましょう。

自分の予想と結果との比較もするといいですね。

 

実験のまとめ方

予想、毎日の記録、結果、まとめという順序でまとめていくと分かりやすく学校のみんなに伝えられます。

まとめ後の発展的な実験として、

酢に貝殻や魚の骨を入れるとどうなるのか?という風に

酢の中に入れるものを変えてみたり、

溶かすものを卵に決めて、卵をつける液体を炭酸飲料にしてみたり、水道水にしてみたりすると実験に広がりが出ますよ。

 

親子で自由研究楽しんでくださいね!

 

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